老茶房﹝黎時國﹞大哥說：「『白霜』一詞是形容各種與陳年普洱茶共生的「生物菌」。它會隨著存放環境中溫溼度的變化而增減，也隨著時間不斷的蛻變，白霜是「活」的玩意兒！」

　　在《話說　天地方圓普洱茶》貳．藏茶趣中的描述為：普洱茶葉擠壓在一起會發酵產生熱度，經由高溫的自行煉化，會產生出「黃色黴菌」，再加上高濕度催化之下產生的「白黴菌」，兩種層面的黴菌交互支援下，普洱茶陳化的過程就更完整，除了開始有陳香味之外，口感由生硬轉醇滑，由苦澀變甘甜！又，普洱茶要喝的也就是這些發霉的黴菌！　

　　『享茶者福、品茶者祿、飲茶者壽、藏茶者喜！』此十六字箴言是﹝黎時國﹞大哥送給喜愛這系列叢書讀者的。「普洱茶」是老天爺的恩賜，大哥對其抱著感激之情，寫下了《話說　天地方圓普洱茶》系列套書，為我們解答許多關於普洱茶的疑問~

●為什麼一定要喝「緊壓」普洱「熟」茶?

●什麼是幫助人體氣場的「茶氣」？

●普洱茶的「茶氣」和人體精、氣、神中的「氣」有何關連？

●七子餅普洱茶應用得宜還有「招財‧安宅」的功能，想不到吧！

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更多陳年普洱茶如何能「強身護體」與影響「生命靈數」的奧秘等詳細資訊，盡在《話說 天地方圓普洱茶》系列套書！