「甜點」,最容易讓人感到「幸福」與「滿足」的食物,卻被「減肥瘦身」與「養身保健」者封殺,只因為「甜點」的成分含高油、高糖,就被視為現代人的通病「三高」幫兇之一。以前,受到這些事是而非的觀念影響,看到「甜點」只想到「高熱量」與讓人肥胖的「脂肪」,所以都是「遠觀」不敢品嘗,真是傷心也傷身啊!~
這一站幸福,遇到了《www.一定瘦.tw》,老茶房〔黎時國〕大哥提出「飯後吃點甜食,能幫助消化!」,大哥也將他更多的親身體驗,如「飯後來點甜食,能迅速消除飽食後的腹脹感!」分享於《一定瘦 問答集》中。親自嘗試的結果也證實,飯後來「點」甜食,可以增加滿足感,而且身體也比較舒適。以前,「甜點」的份量是算「口」吃,現在是算「塊」吃!最喜歡在湯足、飯飽之餘,再來塊「蛋糕」等甜食,作為完美的結尾!
這陣子,「農作物」盛產時期,收到親朋好友自家種植的食材,如:紅豆、南瓜、芋頭等,想到家裡有一大包的二砂糖,就突發起想『自己做甜點』!於是,接連幾天完成了「蜜南瓜、蜜芋頭、蜜紅豆等(註一)。」由於,我們的「午餐」通常有攝取到米飯與麵食,所以,就將這些自製的「甜點」放在「晚餐」飯後吃,既補充植物類的澱粉也做甜食,一舉二得。自己做的,當然要很給面子!~那幾晚,我吃的「甜點」份量,比起以往多很多~持續的兩、三天,胃都覺得不舒服,有胃酸過多的不適感~睡眠品質也變差,因為精神有點亢奮,難以入睡~這時才想起,大哥分享過「晚餐要輕質、輕量,飯後『甜點』的份量也一樣。因為,晚上身體已偏向休息狀態,所以『熱量』不需要攝取那麼多了~」
有句話說:「過與不及,皆有失之」,每個人的身體,都有各自的一把尺,為你、我「健康」把關的尺,這也是大哥時常提到的「傾聽身體的聲音!」。放下「自我意識」對身體的束縛,身體釋放出的感受才能被聽到,這,是我們夫妻走向『一定壽』所跨出的第一步!我們的一小步,是身體邁向健康的一大步!
老茶房〔黎時國〕大哥的【物能養身】系列套書,讓我們吃得好、睡得飽,還有﹝何秋格﹞大嫂為打破「運動」迷思所撰寫的著作《誰說運動才健康》,讓我們將寶貴的「時間」都用在做正事,人生才能活得如此愜意從容,想到這兒,嘴角都上揚了吧!「甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜!」這歌詞,搭配上﹝鄧麗君﹞小姐的甜美嗓音,正好!用來形容執行《一定瘦》的心情,剛好!